Malinoostružina LOGANBERRY

Charakteristika Loganberry

Loganberry je oblíbený ovocný kříženec spojující vlastnosti maliníku a ostružiníku. Vytváří dlouhé, silné a obloukovitě rostoucí výhony, které je vhodné vést po opoře nebo drátěné konstrukci.

Rostlina roste poměrně bujně. Při vedení na konstrukci může dosahovat přibližně 1,5–2 m výšky, přičemž jednotlivé výhony mohou být výrazně delší.

Plody

Plody jsou velké, protáhlé a během dozrávání získávají intenzivní červenou až tmavě červenou barvu.

Jsou šťavnaté a velmi aromatické. Jejich chuť je příjemně sladkokyselá a spojuje charakteristické vlastnosti malin a ostružin.

Plodnost

Loganberry dozrává v létě, obvykle od července. Plody nedozrávají všechny současně, proto je vhodné provádět sklizeň postupně.

Rostlina plodí na dvouletých výhonech. Po sklizni je třeba výhony, které již plodily, odstranit u země.

Využití plodů

Plody jsou výborné k přímé konzumaci a do domácích dezertů.

Lze z nich připravovat džemy, marmelády, šťávy, želé, ovocné omáčky a moučníky. Velmi dobře se hodí také k zamražení.

Listy a habitus

Listy jsou zelené, složené a lehce vrásčité. Dlouhé výhony je vhodné pravidelně přivazovat k opoře.

Takto vedená rostlina zabírá méně místa a plody se snadněji sklízejí.

Stanoviště

Nejlepší je slunné, teplé a chráněné stanoviště. Dostatek slunce podporuje dobré dozrávání a výraznou chuť plodů.

Lehký polostín toleruje, ale na plném slunci obvykle poskytuje lepší úrodu.

Půda

Preferuje úrodnou, humózní, dobře propustnou a mírně vlhkou půdu.

Půda by měla udržovat dostatek vláhy, ale zároveň nesmí být dlouhodobě zamokřená.

Zálivka

Pravidelná zálivka je důležitá zejména během kvetení, tvorby plodů a jejich dozrávání.

Mulčování pomáhá udržovat vláhu a omezuje růst plevelů.

Mrazuvzdornost a přezimování

Loganberry lze dobře pěstovat v zahradních podmínkách. Na chladnějších stanovištích je vhodné vybrat místo chráněné před studeným větrem.

Mladé rostliny lze na zimu zamulčovat a v chladnějších oblastech chránit také výhony určené k plodnosti v příštím roce.

Řez a péče

Po sklizni odstraníme u země všechny výhony, které již plodily.

Mladé, zdravé výhony ponecháme a přivážeme k opoře. Na nich se vytvoří úroda v následujícím roce.