Hrušeň FAWORYTKA - KLAPSA

Faworytka, známá také jako Klapsa, je jednou z nejoblíbenějších odrůd hrušek, pěstuje se ve všech částech světa v mírném pásmu, také v Polsku, kde je jednou z nejatraktivnějších, dezertních letních odrůd hrušek. Jeho stromy rostou silně, tvoří široce kuželovitou, volnou korunu se silně visícími větvemi (ve stáří). Plodit začínají středně brzy, obvykle v 6. roce po výsadbě, plodí zpravidla každý rok a velmi hojně. Kvete v závislosti na počasí koncem dubna a začátkem května, i když ve srovnání s jinými odrůdami hrušní kvete Faworytka poměrně pozdě a dlouho a květy nejsou příliš citlivé na jarní mrazíky.

Letní odrůda - plody dosahují sklizňové zralosti kolem poloviny srpna. Hrušky mají silnou, mírně lesklou, zelenožlutou slupku s hnědočerveným, rozmazaným, tečkovaným ruměncem a malými zelenými čočkami. Širokovaječné souměrné plody jsou velké nebo velmi velké a dokonce velké (9x7 cm), váží přes 200 g. Jejich velmi chutná dužnina je žlutobílá, šťavnatá, jemnozrnná, máslová. Hrušky lze skladovat asi 10 týdnů (při -1°C).

Volně opylovaná odrůda - okolí opylujících odrůd je užitečné pro bohatou plodnost, např. Bonkreta Williamsa, Dobra Ludwika, Bera Boska, Komisówka. Je výborným opylovačem mnoha odrůd hrušek.

Odrůda je středně odolná proti mrazu, dosti citlivá na strupovitost a další choroby. Nejlépe roste a plodí v úrodných a hlubokých půdách, naroubovaných na kavkazské hrušce. Na kdoulově podnoži roste špatně, proto vyžaduje použití t. zv středně pokročilí.

Vzhledem k jednomu z nejchutnějších dezertních plodů, perfektním i do sucha a zavařenin, lze odrůdu úspěšně pěstovat v domácích a zemědělských zahradách.