0
Ingredience:
1,5 kg jahod
1 citron
Doba přípravy a porce:
15 minut
Porce pro 4 osoby
Krok 1
Jahody zbavíme stopek a umyjeme. Poté je přendáme do hrnce, zalijeme citronovou šťávou a postavíme hrnec na sporák.
Krok 2
Jakmile jahody začnou vřít, snižte teplotu, aby ovoce jemně a pomalu bublavělo. Občas promíchejte. Vařte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Krok 3
Hotový džem přendáme do čistých a vyvařených sklenic a pasterizujeme asi 15 minut.
