0
Ingredience:
Špetka soli
3 lžičky prášku do pečiva
50 ml slunečnicového oleje
200 ml mléka
0,25 kg mouky
3 vejce
5 jablek
1 citron
150 g cukru
Trochu cukru a skořice podle chuti
Doba přípravy a porce:
Krok 1
Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. K jablkům přidáme citronovou šťávu.
Krok 2
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme špetku soli a začneme šlehat. Během šlehání přidáme cukr, olej a mléko. Na závěr přidáme mouku, citronovou kůru a prášek do pečiva. Vše smícháme pomocí mixéru.
Krok 3
Do těsta přidáme nakrájená jablka z kroku 1 a těsto promícháme lžící. Poté těsto přendáme do dortové formy vyložené pečícím papírem.
Krok 4
Předehřejeme troubu na 180-190 °C bez horkovzdušného ohřevu a pečeme asi 40-50 minut.
Krok 5
Před podáváním můžeme těsto posypat moučkovým cukrem a skořicí.
