Zimolez kamčatský JUGANA

Charakteristika odrůdy Jugana

Kamčatská borůvka ‘Jugana’ patří mezi nejcennější ruské odrůdy vyšlechtěné v Bakčarsku. Je to velmi raný, bohatě plodící a mimořádně nenáročný keř, který je ideální pro domácí zahrady i přírodní výsadby. Rostlina je mimořádně dlouhověká — na jednom stanovišti může růst a plodit 30 až 40 let bez výrazné ztráty vitality. Keř dorůstá do výšky kolem 150 cm a má kompaktní, mírně vzpřímený tvar. Vyznačuje se vysokou odolností proti mrazu i suchu, což umožňuje pěstování v celé Evropě bez rizika vymrznutí.

Plody a jejich vlastnosti

Plody odrůdy Jugana jsou velmi atraktivní — tmavofialové, silně ojíněné a rovnoměrně velké. Bobule jsou pevné, mají jemně protáhlý tvar a výbornou konzistenci. Průměrná hmotnost plodu je 1,4 g, největší mohou dosahovat až 1,8 g. Chuť je výrazně sladká, aromatická a velmi příjemná, často přirovnávaná k lesním borůvkám. Odrůda je raná — dozrává obvykle v polovině června — a plodí velmi bohatě. V podmínkách amatérského pěstování lze dosáhnout výnosu až 4,5 kg na keř.

Využití v zahradě a kuchyni

Jugana je vhodná pro výsadbu v zahradách, sadech, na okrajích pozemků nebo jako součást jedlých živých plotů. Plody jsou ideální k přímé konzumaci, na mražení, do dezertů, smoothies, šťáv, marmelád, vín i likérů. Díky pevnosti a vysoké sladkosti jsou velmi oblíbené mezi zahrádkáři.

Nároky a podmínky pěstování

Tato odrůda je výjimečně odolná a nenáročná. Roste dobře na lehkých, písčitohlinitých půdách s mírně kyselým pH, ale snáší i půdy neutrální či mírně zásadité. Vyznačuje se vynikající mrazuvzdorností — až do –45 °C — a výborně snáší sucho. Díky časnému kvetení je důležité, že květy nejsou poškozovány pozdními jarními mrazíky. Nejlepší výnosy poskytuje na slunečných stanovištích.

Pěstování Jugany

Optimální spon je 1,5 m mezi keři a 2,5–3 m mezi řadami. Mulčování podporuje stabilní vlhkost a chrání kořeny před přehříváním. Rostlina nepotřebuje pravidelný řez — provádí se pouze údržbové či prosvětlovací zásahy, a to až po několika letech.

Opylovači a výnos

Jugana potřebuje k bohaté sklizni opylení jinou odrůdou. Nejlepší opylovači jsou:
Docz Velikana, Streževčanka, Vostorg, Bakčarskij Velikan.
Vysazení více odrůd vedle sebe výrazně zvyšuje úrodu i velikost plodů.

Řez keřů Jugana

Řez se v prvních letech neprovádí. Po 4–5 letech lze odstranit nejstarší výhony a keř prosvětlit. Jugana výborně reaguje na omlazovací řez a udržuje si dlouhodobou vitalitu.