Rybíz bílý BLANCA – keřovitý

Charakteristika bílého rybízu blanca

Odrůda Blanca patří mezi vysoce ceněné bílé rybízy s pozdním termínem dozrávání, což umožňuje prodloužit sklizňové období až do pozdního léta. Keř roste poměrně silně, tvoří pevné, vzpřímené výhony a hustý habitus. Díky své vitalitě a pravidelné plodnosti je velmi oblíbená v domácích zahradách. Plody jsou světle krémové, průsvitné, na dlouhých hroznech.

Kdy plodí bílý rybíz blanca

Dozrávání probíhá na přelomu července a srpna. Odrůda je známá vysokou a stabilní plodností. Díky pozdnímu dozrávání je ideální pro zahrádkáře, kteří chtějí sklízet čerstvé ovoce i v období, kdy už červené a černé rybízy končí sezónu.

Plody a využití bílého rybízu blanca

Plody mají jemně kyselou chuť se sladkými tóny, velmi příjemnou a osvěžující. Jsou vhodné k přímé konzumaci, ale také do marmelád, sirupů, dezertů nebo k sušení a mražení. Blanca je známá tím, že si při zpracování zachovává aromatickou chuť i světlou barvu.

Pěstování bílého rybízu blanca

Pro nejlepší výsledek je vhodné vysadit keře na slunné nebo polostinné místo. Doporučuje se udržovat půdu vlhkou, ale dobře propustnou. Při výsadbě je ideální ponechat mezi keři přibližně 1–1,5 metru prostoru. Pravidelný řez podporuje tvorbu mladých výhonů, které nesou nejkvalitnější plody.

Nároky bílého rybízu blanca

Odrůda není náročná na půdu — dobře roste ve většině zahradních půd, pokud nejsou extrémně suché nebo těžké. V období sucha je nutná doplňková zálivka. Hnojení se doporučuje každý rok u plodících keřů, zatímco u nově vysazených rostlin až od druhého roku. Řez se provádí brzy na jaře před začátkem vegetace.