Broskev INKA

Broskev INKA 

Prunus persica 

Plodování: konec srpna

Charakteristika broskvoně Inka

Broskvoň Inka je tradiční polská odrůda, která si získala velkou oblibu díky své spolehlivosti, silnému růstu a vysoké odolnosti vůči mrazu. Strom vytváří mohutnou, kulovitou korunu a v dospělosti může dosáhnout výšky až 5 metrů. Přesto je možné jeho růst regulovat pravidelným řezem. Odrůda je samosprašná, takže nevyžaduje žádné opylovače a plodí každoročně. Inka se výborně hodí jak do domácích zahrad, tak na zahrádkářské kolonie nebo menší sady.

Kdy kvete broskvoň Inka

Kvetení začíná brzy na jaře, obvykle v březnu nebo dubnu. Strom se pokrývá bohatou vrstvou růžových květů, které jsou nejen esteticky výrazné, ale také poměrně odolné proti jarním mrazíkům. Díky bohatému kvetení Inka pravidelně nasazuje velké množství plodů.

Pěstování broskvoně Inka

Pěstování broskvoně Inka je jednoduché a vhodné i pro začátečníky. Nejlépe prospívá na slunných a teplých stanovištích, chráněných před silným větrem. Půda by měla být lehká, humózní, dobře propustná a zásobená organickou hmotou. Inka nesnáší těžké a dlouhodobě přemokřené půdy – ty mohou způsobit choroby kořenů. Po výsadbě je vhodné pravidelně zalévat, zvláště během prvních let a během letního sucha.

Požadavky broskvoně Inka

Aby broskvoň Inka bohatě plodila, vyžaduje dostatečnou zálivku, pravidelné hnojení kompostem či minerálními hnojivy a každoroční řez. Půda by měla být mírně kyselá až neutrální. Mulčování brání vysychání půdy a zlepšuje její strukturu.

Řez broskvoně Inka

Řez je klíčovou součástí úspěšného pěstování. Provádí se brzy na jaře, ještě před začátkem vegetace. Odstraňují se staré, poškozené nebo nemocné výhony a zkracují se nové výhony pro tvorbu plodonosného dřeva. Pravidelný řez podporuje vyšší kvalitu plodů a udržuje strom v kompaktním tvaru.

Plody broskvoně Inka

Plody jsou velké, často dosahují 150–180 g. Mají oválný tvar a krásnou oranžovou slupku s intenzivním červeným líčkem. Dužnina je žlutá, velmi šťavnatá, sladká a aromatická. Pecka se dobře odděluje, což zvyšuje komfort při kuchyňském zpracování. Dozrávají v polovině srpna, pravidelně a ve vysoké kvalitě.

Využití broskvoně Inka v zahradě

Odrůda je ideální jak pro přímý konzum, tak pro výrobu domácích marmelád, džemů, kompotů a dezertů. Skvěle se hodí do koláčů, knedlíků nebo smoothies. Díky svému bohatému kvetení a krásné koruně je navíc dekorativním prvkem každé zahrady.